Um Bourbon vibrante e cintilante, com uma história rica de fortalecimento comunitário. Colhido à mão em altitude (1800–2000 metros) pela cooperativa Abateraninkunga Ba Sholi, no centro do Ruanda, este café lavado de grau A1 oferece um corpo notavelmente limpo e sedoso, com notas vivas de laranja sanguínea, framboesa fresca e um final refinado de chá preto.

Um Bourbon vibrante e cintilante, com uma história rica de fortalecimento comunitário. Colhido à mão em altitude (1800–2000 metros) pela cooperativa Abateraninkunga Ba Sholi, no centro do Ruanda, este café lavado de grau A1 oferece um corpo notavelmente limpo e sedoso, com notas vivas de laranja sanguínea, framboesa fresca e um final refinado de chá preto.

Colhido nas encostas de altitude de Huehuetenango, o Las Amapolas mostra o melhor do café da Guatemala. Cultivado entre os 1350 e os 2000 metros, este grão denso (Strictly Hard Bean) amadurece lentamente entre dias quentes e soalheiros e noites frescas de montanha. Colhido à mão e cuidadosamente seco em terreiro durante 15 dias, o lote entrega uma chávena vibrante e complexa, marcada por notas cítricas vivas e um aroma rico e frutado.

Colhido nas encostas de altitude de Huehuetenango, o Las Amapolas mostra o melhor do café da Guatemala. Cultivado entre os 1350 e os 2000 metros, este grão denso (Strictly Hard Bean) amadurece lentamente entre dias quentes e soalheiros e noites frescas de montanha. Colhido à mão e cuidadosamente seco em terreiro durante 15 dias, o lote entrega uma chávena vibrante e complexa, marcada por notas cítricas vivas e um aroma rico e frutado.

Um café de especialidade brasileiro clássico e reconfortante, com quatro gerações de história familiar. Cultivado na Fazenda Dois Irmãos, na prestigiada região do Cerrado Mineiro, este Red Catuaí de processo natural é acompanhado pela engenheira agrónoma Maria Gabriela Baracat Sanchez. Oferece um corpo suave e uma acidez cítrica agradável, com camadas ricas de chocolate de leite, cacau e fruta desidratada doce.

O nosso Caramelo Doce levá-lo-á numa viagem de sabores originária de Minas Gerais; um café doce, encorpado e com notas de nozes que certamente o irá encantar.