(dias úteis)
Sholi
Sholi
Um Bourbon vibrante e cintilante, com uma história rica de fortalecimento comunitário. Colhido à mão em altitude (1800–2000 metros) pela cooperativa Abateraninkunga Ba Sholi, no centro do Ruanda, este café lavado de grau A1 oferece um corpo notavelmente limpo e sedoso, com notas vivas de laranja sanguínea, framboesa fresca e um final refinado de chá preto.
Abateraninkunga Ba Sholi: nascida da entreajuda Em 2008, 30 mulheres visionárias juntaram-se no centro do Ruanda com um objetivo único: dinamizar o mercado local de café e comercializar a sua colheita. Deram ao coletivo o nome de Abateraninkunga, que significa "entreajuda" em quiniaruanda. O que começou como uma iniciativa unida e liderada por mulheres revelou-se tão bem-sucedido que a cooperativa abriu portas a homens e a jovens da região. Hoje, a Cooperativa Sholi conta com 690 membros (276 mulheres, 365 homens e 49 jovens). Ao criar sistemas robustos de rastreabilidade e ao investir fortemente em infraestruturas regionais, a Sholi garantiu melhor acesso ao mercado, melhorou a vida financeira de centenas de famílias e elevou de forma consistente a qualidade do seu excecional café de especialidade.
Quantas bags?
or

Características do Café
Abateraninkunga Ba Sholi
Muhanga District
1800 - 2000
Bourbon
Lavado