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Jaén is the quintessential "comfort coffee," boasting a deep, nostalgic sweetness. The cup opens with a refined citrus brightness that quickly gives way to a heavy, dessert-like foundation of caramel, milk chocolate, and brown sugar. It is balanced, smooth, and incredibly delicious. Perfect for a clean pour-over.

A sophisticated and comforting cup that captures the essence of Southern Colombian coffee. This lot leads with a bright, zesty tangerine acidity, which transitions into the deep sweetness of ripe plum. The experience is rounded out by a smooth caramel body and a warm, spiced finish reminiscent of nutmeg.

A bold, sun-drenched celebration of the Caturra variety. This natural process coffee offers a heavy, syrupy body paired with the intense sweetness of ripe dark fruits. Because the cherries are dried whole, the bean absorbs the complex sugars of the fruit, resulting in a rich, winey acidity and a lingering, aromatic finish.

A vibrant and balanced cup with juicy acidity and a smooth, round body. Notes of dark berries lead the profile, complemented by sweet rhubarb undertones that add depth and freshness. A lively yet comforting coffee, perfect for those who enjoy expressive flavors without sharpness.

Um dos nossos cafés favoritos de sempre, com um sabor residual duradouro e encorpado.

Encorpado e bem equilibrado, este café oferece uma sensação aveludada na boca, com uma acidez agradável e ricas notas de chocolate. Suave e consistente, é uma chávena fácil de beber, com uma profundidade que agrada a todos.

Um café elegante com uma acidez brilhante e refinada e um corpo aveludado e suave. Apresenta expressividade.notas de frutos silvestres e florais, proporcionando uma experiência complexa e aromática.

Este café apresenta um corpo semelhante ao do chá, acidez cítrica e sabores de chá preto, citrinos, pêssego e notas florais.

Um café com um corpo aveludado, acidez cítrica vibrante e sabores de caramelo e chocolate negro.

Corpo semelhante ao de um chá, acidez na medida certa. Aricha.
Com amor, da Etiópia.